Happy Fruit Life フルーツのおいしい話 by Berry cafe: 今日は何の日?
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2011年01月27日

今日は何の日?

ブログを御覧の皆様こんにちは!Hです。
今日はちょっとしたクイズから……

【問題】今日、1月27日は誰の誕生日でしょう?
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【答え】作曲家、モーツァルトの誕生日!


モーツァルトは1756年の今日、1月27日に生まれました。
彼の楽曲るんるんに含まれる高周波にはリラックス効果があると言われ、胎教などに良いとされています。
そのため、農作物にモーツァルトの曲を聴かせて耳育てたり、追熟させるなどの試みが各所で行われています。

さてもうご存知かと思われますが、ベリーカフェ&カフェコムサでも、モーツァルトを聴かせたフルーツをご紹介しておりますわーい(嬉しい顔)
たとえば、「タイ産モーツァルトマンゴーのタルト」
モーツァルトタイマンゴー.jpg
モーツァルトの曲を聴かせて追熟させたタイ産のマンゴー(ナムドクマイ種)は、マンゴー特有のクセが少なく、濃厚な甘み黒ハートが楽しめます。


また、2月1日から一部店舗で開催の「ストロベリーコレクション」では、モーツァルトを聴かせたいちごも登場いたします。
こちらもどうぞお楽しみにexclamation
モーツァルトいちごのタルト.jpg
「栃木県産 モーツァルトいちごのタルト」
栃木県塩谷郡高根沢町の契約農家で、モーツァルトの曲を聴かせて大切に育てられたいちごをふんだんに使用したタルトです。
甘く、実が締まったいちごの味をお楽しみください。

→関連記事「モーツァルトいちごの産地に来ました!」


【「栃木県産 モーツァルトいちごのタルト」展開店舗】(2/1より)
Cafe comme ca : 盛岡川徳店、仙台エスパル店、柏そごう店、船橋ららぽーと店、池袋東武店、新宿店、梅田店
Berry cafe : 千葉そごう店、船橋東武店、青山店、銀座店、アスティ京都店、京都ヨドバシ店
Berry cafe ChouChou : 巣鴨店

※上記メニューは、当日のフルーツの入荷状況によりお取り扱いのない場合がございます。予めご了承くださいませ。
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